商品詳情
#連澳洲當地居民都會買的好油
#低密度栽種只為了讓橄欖更健康
#沒有奇怪的油耗味
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老闆是台灣人,2014年到澳洲後買下一個五萬顆的橄欖樹農場,雖然農場有三百公頃,但他希望樹之間不會爭奪土壤的養分,堅持樹和樹之間有足夠的成長空間,因此每公頃只栽種250顆樹,盼以最天然的方式生長。
買下農場之後,也傳承了原主人的農物知識。農場所擁有的榨油設備來自義大利的AMEDUNI公司,從種植、灌溉、採收再至工廠壓榨、裝瓶一氣呵成自己來。每年採收時也會同時在澳洲及台灣進行相關檢驗報告,只希望降低風險,提供食的健康、用的安心的一罐好油。.
也因為對品質的堅持,加上這幾年氣候異常,橄欖產量大減,連當地居民及小農場的主人,都會向澳根尼買橄欖油,只因為真的好吃又相對不貴!
有些橄欖油會有很重的油耗味或一種特殊的油味,小孩接受度不高,但這款完全可以喔!有著淡淡的果實香氣,也因為油的品質好,可以直接做油醋醬的基底油,從生飲、低溫料理、煎炸都可以。
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|商品規格|
品牌地/製造地:澳洲。
內容量:500ml。
瓶身材質:玻璃。