商品詳情
#連小孩都吃到不要不要的
#除了醃肉也能煮十三香牛肉麵
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十三香可以取代五香粉，用在醃肉、燒烤、炸物、拌麵、滷味等料理提香，最常被用在醃雞翅、雞胸、雞小腿。東方麟的配方吃起來甘草的尾韻甜味較重，所以適口性較平易近人，連家裡的小孩也吮指回味的說還要吃肉肉！
最重要的是因為每次用量很少，這次特規請店家幫我們分裝成兩包一袋，可以將香氣延長！
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#醃肉方式
1.備蒜末、醬油、醬油膏、砂糖、十三香（香料通常抓肉重的0.5-1%量）。
2.將上敘材料混合，要醃的肉裝袋再倒入醃料。
3.醬料均勻揉搓至每塊肉上放置冷藏靜置一晚，隔天即可料理。
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|商品規格|
成份：小茴香、肉桂、大茴香、公丁香、花椒、桂子、丁香、山奈、桂枝、甘草、白芷等上等香料特製比例而成。
內容物：約35g，分裝為兩小包。
包裝方式：粉末使用夾鏈袋裝，外包裝使用密封袋。
賞味期限：未開封常溫一年。開封後冷藏保存可達一年、常溫保存6個月。