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商品編號:H006

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【日本選物】專業等級的,冷掉也酥脆天婦羅粉

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商品詳情


不會炸也沒關係,天婦羅從此變簡單。

不用加蛋,只要冷水就可以

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只要端出炸物,那餐通常是秒殺。在家想做出外酥內嫩、輕盈爽口的天婦羅,卻總是油膩或麵衣太厚,步驟太麻煩?
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別擔心!這款專為家庭料理設計,不需要加蛋、不需繁瑣技巧,只要冷水+食材+這包粉,就能輕鬆炸出金黃酥脆、薄衣剛好的美味天婦羅!

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試用百百款天婦羅粉之後,要來鄭重推薦這款。以前總覺得炸天婦羅的步驟麻煩,裹蛋黃、上麵粉,還要注意裹粉的水溫,一不小心就會失敗。但是這款超簡單,從此迴轉壽司的野菜天婦羅、X龜製麵的炸蝦,想吃多少就吃多少!

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《前田食品》是日本的麵粉老廠,秉持「地產地消」、「無添加」的理念,推出一系列天然安心的粉類產品。之所以可以這麼好吃,是因為主要成份皆使用日本有機原物料,包含小麥、米粉、北海道南瓜粉,而南瓜粉完全提升了口感層次,米粉則降低炸物的油膩感!因此即使是吃炸物,也可以感受到輕盈感。

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#對原物料的堅持

堅持地產地消,使用日本在地原物料

無添加,有機JAS認證

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#口感特色

添加南瓜粉,提升口感層次

添加米粉,降低炸物油膩感

特製處理技術與比例,冷了真的一樣酥脆

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#料理方式|三步驟輕鬆完成

1.準備冷水與粉,不用蛋

2.攪拌成順滑麵糊(不必過度攪拌)

3.裹上食材後炸至金黃酥脆,完成!

 

適合食材:蝦、茄子、南瓜、地瓜、青椒、舞菇、雞肉、香菇等。
㊙️小技巧:使用冰水調製可讓炸衣更加酥脆!

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📌商品規格

內容量:500g

全成份:日本國產小麥、日本國產米粉、岩鹽、北海道南瓜粉無鋁泡打粉。


【日本選物】專業等級的,冷掉也酥脆天婦羅粉