商品詳情
#用法國依斯尼AOP發酵奶油做的桃酥
#同樣鬆脆但更美味
#拜託一定要吃看看
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月色皎潔的中秋夜，因為有人相伴而更顯美好；
送禮的溫度，則藏在你用心挑選的那一刻。
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來自苗栗的《絲饌烘焙》，平日只接熟客訂單，全靠口耳相傳的好評累積。這份中秋限定禮盒，承載著店家對食材的挑剔與對味道的執著，將經典桃酥用更健康、更優雅的方式重現。
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桃酥原是歷史悠久的中式點心，傳統做法多用豬油與添加物帶出鬆脆口感。而店家捨棄了油膩與化學成分，改用法國Isigny 依思尼AOP發酵奶油，為桃酥注入淡雅的奶香。再以法國鹽之花點綴，利用其獨特晶體結構，讓微鹹與香甜在咀嚼間交錯綻放，最後由杏仁粉收尾，帶出細膩的堅果韻味——減糖減油，卻依然香醇酥脆！
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這是一份「看得懂成分表」的安心點心，搭配咖啡、花茶，都是剛剛好的午後儀式感。
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#桃酥四種新風味
原味：經典奶香，酥鬆純粹。
黑糖：醇厚溫暖，咬得到黑糖顆粒的滿足。
芝麻：黑白芝麻交織的濃郁香氣與顆粒感。
伯爵紅茶：佛手柑清香與茶韻交融的優雅回甘。
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品牌地/製造地：台灣。
內容物：原味、黑糖、芝麻、伯爵紅茶四種口味各4入，共16入。
賞味期限：常溫14天、冷凍30天。
包裝方式：紙盒。
紙盒尺寸：23.5 x 25 x 7 cm。
提袋：有。
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全成分：
原味–紫羅蘭低筋麵粉、法國發酵奶油、上白糖、新鮮雞蛋、杏仁粉、鹽之花、香草莢、小蘇打粉、泡打粉。
黑糖–紫羅蘭低筋麵粉、法國發酵奶油、黑糖、新鮮雞蛋、杏仁粉、鹽之花、小蘇打粉、泡打粉。
芝麻–紫羅蘭低筋麵粉、法國發酵奶油、上白糖、新鮮雞蛋、九鬼黑芝麻/白芝麻、鹽之花、小蘇打粉、泡打粉。
伯爵茶–紫羅蘭低筋麵粉、法國發酵奶油、上白糖、新鮮雞蛋、杏仁粉、伯爵茶粉、鹽之花、小蘇打粉、泡打粉。