商品詳情
碩大的鮑魚加上含有花膠的滴雞精，一盒就讓人備感窩心。
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肆月商鋪將香港百年老字號 「萬順昌皇金鮑」 與 「花膠滴雞精」 精心結合， 打造尊貴且滋養的禮饌，完美呈現補養、體面與心意的三重價值。禮盒採 精緻磁吸式手工設計，簡約大器、不過度包裝， 並貼心附上簡易料理食譜，讓收禮者在享受美味的同時，也感受到滿滿的溫暖與關懷。
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#萬順昌皇金鮑
《萬順昌》是香港的百年老店，以傳統工法與講究用料聞名，尤其在頂湯製作上非常有經驗。「頂湯」指的是以火腿、老母雞、瘦肉等食材慢火長時間熬製的高濃度精華湯底，香氣濃郁、醇厚回甘。這種湯底在粵菜裡常見，熬製時用料講究、時間長（約 5–6 小時）且份量與水比接近1:1，因此味道濃厚而不易燥。
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而「皇金鮑」選用來自海水湍急、藻肥水豐的福建–台灣海峽深水海域的皇金鮑，因腹面呈金黃色且體型比一般鮑魚大很多而得名。皇金鮑因自然海藻為食，肉質緊實肥嫩、鮮甜味濃，是高階海味食材。
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鮑魚入口能感覺到彈性，咬下去有肉感，卻不費力；湯汁巴在鮑魚表面，先是濃香，接著是鮮甜回甘，吃完嘴巴會忍不住想再挖一匙湯來拌飯！料理上也不費心，搭配燙青菜、烏參或時蔬，一秒就是過年大菜了！
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#花膠滴雞精
花膠為「四大名貴海味之一」，自古以來被譽為養顏聖品、滋補佳材，富含膠原蛋白與多種營養。與整隻熟齡母雞，經長時熬煮，濃縮成一碗精華後，就有雙膠菁萃，雙重滋補。
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全程不加一滴水，保留原始精華。高蛋白、低脂肪，小分子易吸收，免泡免熬，輕輕鬆鬆養生。
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內容物：萬順昌頂湯紅燒皇金鮑魚 1罐、膠貴妃花膠滴雞精5包。
禮盒尺寸：24X35X9cm。
賞味期限：應大於1年。
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萬順昌頂湯紅燒皇金鮑魚 1罐
淨重：430公克
固形物含量：80 公克
原產地：中國大陸
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膠貴妃花膠滴雞精 5 包
容量：60ml／包
原產地：台灣